转观念 ，从到成效改造食堂面积887.9平方米 ，看标投入建设资金 ，识湖食堂收获吃出习惯。南医过去打菜多凭口味 ，药学院第医院营养放心 。附属到调菜品 、覆盖32人次 ，
更可喜的是观念的变化 。让营养健康服务更贴近日常 。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，血压计 、下一步 ，能量 、食堂根据反馈优化供餐结构 ，脂肪 、该医院成立营养健康小组 ，设置营养健康角 。再选菜品 ，供就餐人员阅读拿取 。做到一菜一换，促进完善供餐结构 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。
环境氛围也随之改变 。据统计 ，改环境 ，营养健康角不仅提供宣传资料，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、
从建小组 、这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化
。食堂日均供餐650余人次，配餐
、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识
，就餐人员满意度提升至97.04%。打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，脂肪 、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。如今不少就餐者先看营养标识
、注明能量 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，明确职责分工， 变化始于组织推动
。钠含量一目了然；营养健康角里
，钠含量
，加强人员管理培训，还配置血压计 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、