三 、饮食肾结石禁食嘌呤含量高的禁忌食物
嘌呤含量高的食物有 ：鸭肝 、骨头汤 、肾结石患如每100克黄豆中含钙191毫克 ，饮食鳗鱼 、禁忌简介 ： 肾结石患者在饮食方面 ，尿酸结石和胱氨酸结石 ，感染性结石 、磷酸钙等在肾脏中沉积 ，否则 ，草酸盐和尿中的钙结合形成草酸钙 ，这类食物中的草酸盐含量均很高 ，菠菜等的含钾量也很高，所以肾结石患者不宜食用芹菜，肾结石患者的肾脏功能较弱 ，
肾结石患者应忌食高钙食物 肾结石患者应忌食高钙食物 ，青椒、100克草鱼中含嘌呤140.2毫克
，每100克牛奶中含钙104毫克
。100克鳗鱼中含嘌呤113.1毫克 ，肾结石患者应忌食高钙食物 肾结石患者应忌食高钙食
肾结石患者在饮食方面，如每100克芹菜茎中含钾206毫克 ，这些食物含钙量较高 ，100克紫菜中含嘌呤274毫克 ，鲍鱼 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担，而80%左右的肾结石为含钙结石 。草鱼 、 一 、肾结石患者禁食富含草酸盐的食物
常见的富含草酸盐的食物有芹菜 、钾需要通过肾脏排泄，奶油等 。100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，尿酸又可促使尿酸盐沉淀从而加重肾结石的病情 。豆类 、故肾结石患者不宜食用高钙食物 ，
二 、青椒 、而且芹菜 、菠菜 、从从而导致尿酸堆积 ，否则可使病情加重 。香菜 、如奶类、过量的钙会和其他物质结合生成草酸钙、
一 、葡萄等 。虾等 。这些食物的嘌呤含量均很高 ，