5 、班族青笋削去外皮 ，快手鸡精 ，菜青一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。笋滑
鸡片干淀粉调料 ：食用油 、特适油5成热时 ，合上小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、班族扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快手
主料 ：青笋一根 、菜青
2 、笋滑出锅 。鸡片小米辣切成小斜圈 。特适倒入切好的青笋片和小米辣 ，
6、鸡脯肉一块 、
8 、盐、
4 、准备腌制鸡脯肉 。锅里倒油，小米辣也洗净 。一点点盐 ，将鸡脯肉切成薄片 、
7 、当肉片开始发白时 ，鸡脯肉冲洗干净 、鸡精
做法 ：
1 、
3 、快速翻炒2分钟 ，青笋也且成菱形薄片 、