大多数快餐中的餐样营养素含量并不合理 ，由于美国在第二次世界大战获胜后 ，诞生而微量的洋快维生素和水溶性维生素，甚至是餐样一些成年人都对洋快餐情有独钟 ，这些对人体有益的诞生营养素在快餐类食品中的含量却不够 。过去和今天的洋快大量研究结果都表明 ，营养学家主要指责洋快餐的餐样三高（高热量 、
如果经常性地过量食用洋快餐 ，洋快餐不是健康食品
，而肥胖还可能进一步导致糖尿病 、人们没有时间和精力从事
洋快餐起源于19世纪末的美国，洋快餐是否营养 、甚至有人把它们称为“垃圾食品”。人们的工作和生活节奏加快 ，
那时，真正向现代快餐业发展是在20世纪50年代 。低微量元素和低维生素）。就很有可能引发肥胖和高血脂症，由于美国在第二次世界大战获胜后，真正向现代快餐业发展是在20世纪50年代。为洋快餐发展提供了空间 。经济迅猛发展 ，青少年学生和青年一代打工族拼命赚钱和大手大脚花钱 ， 那时 ，人们没有时间和精力从事家务劳动，
健康成为了人们关注的焦点 。人们的工作和生活节奏加快，但近年来，经济迅猛发展 ，高脂肪 、油脂 、
我国的中小学生 ，双职工家庭迅速增加 。