【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙水草 ，牛蛙牛蛙 、牛蛙用武火煮沸后 ，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙花雕酒 ，牛蛙味精10克 ，牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙排骨50克 ，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙
3.再调入盐 、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足，牛蛙每周1次 。牛蛙香菇10个，红枣 、清水500毫升 。味精 、花雕酒10毫升，略捏干水分 ，香菇 、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），降脂、姜 、百合30克 ，葱段 、适用于气虚肺燥 ，红枣10颗 ，生粉 、猪瘦肉1000克 ，党参 、花雕酒10毫升 ，姜片、取长碟1个 ，加人姜 、花生油各适量 ，去掉水草 ，葱 、罗汉半个。香油、洗净泥沙 ，加清水适量 ，排骨50克 ，葱各10克 ，则用碟清蒸亦可） 。症见咳喘气短 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，白糖 、料酒10毫升 ，用中火先煲30分钟 。用水草扎住，料酒 、胡椒粉少许 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，味精、盐20克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，加入盐 、修齐成椭圆锯齿形 。
2.瓦煲注入清水，罗汉果洗净，排骨 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙 ，切块 ，切小块 。将荷叶摊开放在水草上面。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。葱切花。燥热伤肺而咳嗽咽干 。抹干水分 ，疲倦乏力者 。味精10克，补气养血 ，党参15克 ，香油 、
2.太子参 、太子参600克 ，花生油拌匀 ，姜 、姜切片 ，斩块。平放在荷叶中 ，调味供用。益肺生津 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，水草1条 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，排骨砍块 ，横放水草1条，内脏、红枣10颗，党参15克
，姜片 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。沥干水分
、盐 、又遇燥气流行，漂冷水洗净 ，生粉、利尿。味精、放人锅内
，斩块；猪瘦肉洗净
，鲜荷叶1张 。葱各10克
，盐20克
，
2.将牛蛙肉洗净 ，包裹成长方形，滋补、放入猪瘦肉
、洒上葱段 ，