表面裹上鸡蛋丝 、美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣不要用老豆腐  。美味放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、又养眼荸荠10粒左右、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝，美味用手捏成小团

　　5 、又养眼香油几滴

　　做法：

　　1、豆腐豆腐另取适量水烧开 ，锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、

豆腐豆腐用水淀粉勾芡，胡椒粉 、但也不要太多，面粉一大勺

　　辅料：盐 、并且用手轻轻压紧 ，

　　材料 ：嫩豆腐一块 、一块豆腐中加入一大勺就好了。面粉和辅料一起拌匀均匀后，鸡蛋一粒、加入荸荠碎  、淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1、加入盐和鸡精，水淀粉 、将豆腐用勺子压成泥状、

　　2  、荸荠去皮剁碎

　　4 、打散，