5、分钟辣椒粉 1小勺（约2g） 、做巨
4 、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，肉干颠匀。手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。分钟
2 、做巨取一根香菇根 ，好吃先撒盐 ，肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕，生抽2茶匙（10ml） 、香菇摘下的分钟香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨用刀拍松 。好吃用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，取一个可以进微波炉的大盘，然后顺着纹路撕开成小条 。
8 、大火3分钟左右即可取出 。平时做香菇菜时 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、
9 、将盘放入微波炉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。盐一小撮 、）
可以视情况自己延长时间 。3 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。把所有的香菇根都处理好 。
6、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
做法 ：
1、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、不至于太干 。
7 、色拉油2茶匙（10ml） 、香菜碎一点点 。