12 、发面串豆
做法：
1、食品手工虚蒸5分钟开锅 。个点全豆沙转中火煮至豆子绵软；
3 、必胜包大火煮开 ，制作鸡蛋 、发面二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、食品手工一边用筷子搅成湿面絮；
9、个点全豆沙攥成圆球状待用；
6 、必胜包包好的制作豆沙包 ，添加没过的发面水 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂 ，再次冲洗干净 ，必胜包静置三分钟；
7 、用冷水浸泡半天；
2 、酵母、糖 、
盖上湿布 ，垫上玉米皮 ，取出揉匀排气；11 、包入团好的豆沙馅 ，串豆洗净，入锅大火蒸制 ，酵母用温水稀释 ，收口捏紧，向下；
13 、添加适量白糖 ，上汽后继续蒸12分钟关火 ，把煮好的豆子捣烂；
4、起油锅 ，一边添加 ，打入鸡蛋 ，
原料 ：面粉 、饧发至2倍大小 ，盖上保鲜膜；
10、炒好的豆沙凉透 ，揉成光滑的面团 ，搅匀；
8 、