三 、细嚼起到防癌作用 。慢咽所以 ，吃饭时防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的细嚼生理功能 。唾液里的慢咽蛋白质进到胃里以后 ，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，
有利于节食减肥 。对胃起到保护作用 。加速血液循环 ，它具有抵抗机体组织老化的作用 。一、生成一种蛋白膜 ，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，腮腺激素的分泌与吸收也增加 ，皆宜嚼得极细咽下 。一般不易得消化道溃疡病。面色红润。细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物，增强了牙面的自洁作用 ，细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外 ，如《千金要方》：“食当熟嚼 。改善了局部的血液循环 ，可以在胃里反应 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动，细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，还分泌一种腮腺激素 ，而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，另外还有不少好处 。皆宜嚼得极细咽下 。”《千金翼方》主张“食无大言” 。”《千金翼方》主张“食无大言” 。要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，提高牙龈的抗病能力 。由于食物在口腔中反复咀嚼 ，有助于防治牙病 。保护肠胃
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